3 дюймовая колонна Domspirt 2 с 1 царгой на 6 медных тарелок, без перегонного куба в комплекте.
Готовое решение для производства ароматных дистиллятов крепостью до 94% (виски, бренди, коньяка, кальвадоса) на основе зерновой или фруктовой браги, если у вас уже есть перегонный куб с клампом на 3 дюйма.
Диаметр 3” дюйма гарантирует скорость отбора в 2 раза выше 2" конкурентов.
В комплектацию входит: Царга с 6 медными тарелками и термометром, дефлегматор димрота 3”, кламп 3” (4 шт.), дефлегматор + узел отбора, игольчатый кран 1/4" + кламп 1/2" (2 шт.), доохладитель 3-трубный, разворот 180 гр., трубка силиконовая 6м, дивертор, хомут зажимной (5 шт), спиртомер.
Модульная конструкция позволяет установить от 1 до 6 тарелок в колонне (например, 3 шт через одно стекло).
Медь улучшает аромат напитка (даже обычного сахарного самогона) за счет связывания сернистых соединений, а также связывает соединения серы, позволяя получать благородные дистилляты (виски, бренди, коньяк) без запаха самогона.
6 тарелок обеспечивают крепость дистиллята 92-94%. 6 ступеней перегонки позволяют и эффективно отделить примеси, чтобы избавиться от самогонных запахов, и сохранить аромат ингредиентов.
Тарелки имеют в 3 раза большую удерживающую способность, чем насадка, и гораздо лучше сдерживают «хвосты» на короткой колонне. Именно поэтому тарельчатые колонны традиционно считаются оборудованием №1 для ароматных дистиллятов: виски, бренди, коньяка, кальвадоса, позволяя получить напиток с сохранением аромата без многолетней выдержки в бочках.
Исходя из ваших потребностей и задач, в любой момент вы сможете дооснастить ваш Domspirt 2 дополнительной царгой, например, с 12 нержавеющими тарелками.
Комплектация
- Дефлегматор Димрота 3 дюйма — 1 шт.
- Кламп 3 дюйма – 4 шт.
- Дефлегматор + узел отбора — 1 шт.
- Игольчатый кран ¼ дюйма + кламп ½ — 2 шт.
- Трубка силикон — 6 м
- Доохладитель 3-трубный — 1 шт.
- Переходник на кран — 1 шт.
- Хомут самозажимной на трубку — 5 шт.
- Термометр — 1 шт.
- Царга 6 тарелок — 1 шт.
- Спиртомер — 1 шт.
- Разворот 180° — 1 шт.